旅が好き、
美味しいものが好き、
料理が好き・・・。

アジア、ヨーロッパ、アラブ、南米など・・・
現在渡航回数140回、45ヵ国を訪問し、その中で出会った感動のお料理たち。

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日本の頑張る女性たちに、スピーディで美味しく、簡単にできて見栄えもいい。
ちょっとしたホームパーティでも活用できるようなレシピを提供したい。

そんな想いからこのレシピ本を作りました。
旅の写真や海外のお薦めのレストランのリストも載せています。